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2011-02-13
Mr.choi patisserie - [SHELAの美味分享]
Mr.choi patisserie 蔡嘉法式甜品@Shanghai
蔡嘉是去年年末的時候才開張沒多久的一家甜品店。最先吸引我的是她的草莓奶油，試過之後就開始對蔡嘉不離不棄了。最初只接受網路下單訂購，之後才在上海田子坊附近的日月光廣場有了門店。因為服務優質，食材考究，蛋糕精緻美觀，口味上乘而得到口碑，繼而在新浪微博走紅。 1月15號這天看望chanel的展覽之後也是第二次去門店光顧。店面裝修也非常乾淨精緻。但唯一缺點是店面非常之小，室內一共才3-5個座位。室外目前由於上海天氣尚冷，實在無法落座，如果你實在不願意等待，願意坐在室外吹風的話，店員也會貼心的為你送上毛毯保暖。
不接受電話留座，一般陰冷天氣或者下雨天會比較容易等到座位。週一至週五會比週末好等。目前營業至晚間7點而已，所以休想在田子坊用好晚餐之後到這裡來慢慢享用飯後甜品。tips：金牌拿破崙必須提前預定才能吃到~蛋糕提前一天預定可以享受一點點的小折扣。
官方網站：thechois 可查詢到甜品種類和介紹
新浪微薄官方：蔡嘉法式甜點（必須註冊新浪微博用戶才可以看到內容哦~有問題也可以直接上面留言發問）
門店才可以購買到的季節限定甜品，草莓泡芙~這是繼草莓奶油蛋糕之後第二個我個人非常推薦的蔡嘉甜品~ 蔡嘉的草莓使用非常講究，吃過的之後再去吃市面上一般的草莓類蛋糕，非常容易就比出上下了。蔡嘉的草莓應該是使用有機草莓。蔡嘉的泡芙比起市面上的其他甜品店的泡芙價格，貴出許多，但一個這樣的泡芙，售價是35RMB。剛開始也一邊吃一邊會默念，真的嚇死人的貴，但等一口下肚，就明白自己的錢是花的值的。比起其他噱頭大於實際，氣氛大於食物本身魅力的店面而已，蔡嘉的甜品是值得花錢去享受次的。
蔡嘉的小天鵝泡芙~除了那細細長長的天鵝脖子之外，其實本身看上去是個極其普通的泡芙。但如同草莓泡芙那樣，她是件非常有內涵的蔡嘉作品。 蔡嘉的奶油，非常輕盈而爽口。也不甜不膩。小天鵝泡芙里的奶油，就足以表現他的實力。一口下去，滿滿的幸福感悠然而上~
蔡嘉的門店提供不同價位的下午茶套餐。圖中所示是4件套。所含4件任意甜點，一壺香草茶，這樣一份是60幾人民幣。請注意，香草茶雖然是一壺，但只配一個杯子，如果同行2個人，需要加一個杯子，要另外加15人民幣。因為我不喝咖啡，所以我習慣都是點香草茶來搭配。香草茶也是門店里人氣最高的一款，是茶，但是喝起來有一股咖啡的香氣~美中不足的是，這壺茶第二沖的時候，就變成了普通的茶葉味道。雖然對此有異議，但必須尊重下午茶文化，據說在法國的高級下午茶，有些是拒絕為客人添加開水的，因為，他們只提供最初最原始最有質量的茶葉沖泡質量。
蔡嘉的下午茶中，目前為止，最大件的應該是八件套鳥籠套餐。不是純種英國下午茶的3層塔，蔡嘉的只有2層。這樣一套是180人民幣。有試過一次，之後就沒再選擇這個。因為我實在不是很喜歡巧克力。因為不喜歡巧克力，所以蔡嘉另一款非常有人氣的歌劇院，就不是我的菜了（圖中左起第一件）。雖然做法很考究，肉眼都可以看到一層又一層不同的食材疊合一起。但入口沒有層次分明的感覺，就是滿口巧克力而已。 抹茶卷，還不錯，但不至於驚豔。名字聽上去讓我非常有興趣的竹炭卷，吃起來，就像黑芝麻口味。口感也偏甜。 蔡嘉的芝士蛋糕，不是我喜歡的type。甚至對我來講，口感有些怪怪的。不過搭配在下午茶套餐中就還不錯，或者對有些人來講，是必須要的，因為甜甜之後，就必須來個咸咸的中和下~張蕾蕾，就是有這種偏好需求的人。
因為是季節限定，所以從認識“蔡嘉”這個品牌開始，就一直淪陷在草莓蛋糕中。生日也訂，耶誕節也訂，過年也訂，前前後後總共訂過5個大小不一的草莓奶油蛋糕。不僅奶油是符合我口味的輕盈系，更因為，整只蛋糕里，海綿蛋糕里，都藏著新鮮的草莓哦~雖然最棒的是當天拿到手當天消滅掉，但第2天，第3天吃，一樣可以感受到奶油和草莓經典組合的美妙哦~
而當中唯一一次不是訂購草莓蛋糕的，是選擇了榴槤蛋糕。榴槤蛋糕真的非常非常榴槤，一開盒就可以聞到非常非常濃香的榴槤味。而且蛋糕表面看上去也很純美。整個白色巧克力削片，懶得po上來，就請需要的同學去官網看~總之也是一個外表非常不錯的蛋糕。但我不喜歡，因為試過草莓奶油之後，就無法接受太甜膩的蛋糕。榴槤蛋糕很甜膩，我可以一個人消滅4寸的草莓奶油，但絕對無法消滅4寸的榴槤蛋糕。喜歡榴槤又喜歡比較甜的可以考慮嘗試。
草莓奶油，總是第一個我向蔡嘉新FANS推薦的“蔡嘉入門款”。接下來，當草莓奶油開始不出售的時候，我就打算轉戰嘗試抹茶和栗蓉了。當然，還有招牌的金牌拿破崙~ ❤如轉載，請注明來自http://shelaatu.wordpress.com/謝謝尊重！ -
2011-02-13
我的情人節禮物們~ - [SHELAの失心瘋敗家記]
2011.01 情人節禮物～
台灣情人節JILL STUART的袋子也和往常不一樣，是黑色底佈滿各種❤愛心❤的限定紙袋~
袋子上，商品上，還掛滿大大小小，pink n' hotpink的❤~甜蜜到不行~唇蜜的包裝很是誘人，但我已經免疫。多么可喜可賀~
光買一個包包就不止這個價格，何況JILL STUART一向都是要買滿多少額度才可以贈送，這樣又不止要敗下多少多少我根本用不到的東西。所以呢~品牌雜誌不能錯過！！！
帶著她一起去旅行，是件多么美好的事情吖~這次的泰國友情之旅，必須要有她！
我當然是一眼先相中這個包包，繼而去看商品符合不符合我“用得到”的哲學購物思維了。香氛蠟燭，不錯~沐浴組，可以有~當然嚕，我還下手了同期出現的限定蠟燭，日後放家裡，當然是有多美就有多美了~礙於這些都在台灣，沒法拍照，待日後補上嚕~
長的一條是透明的禮物盒，金色的蝴蝶結，短的一條是顆有個“大鑽石”的戒指。很美好的一個願望哦？光看著就有幸福感~你也知道，這裡是我的主站鏡像同步而已~so...歡迎登入我的TW部落格喲~(^0^)~豆瓣認證碼：doubanclaimcd873fb7a5e098e2 -
2011-01-26
咖啡色森林系の暖和眼神 - [SHELAの美妝日記]
這篇網誌其實已經醞釀了好久好久好久，直到今日才終於生出來。謝謝特意從SG給我郵寄來這禮物的NANA.A~從去年的秋天開始，就在迷森林系的妝容。咖啡色一直是純血摩羯女的最愛，現在更有大把大把理由把咖啡色系往臉上畫。
這隻睫毛膏的纖維非常非常非常的驚人！卸妝的時候都可以感受到。不過也因為這樣，卸妝更加要小心不要去拉扯傷到自己的睫毛。在清理假睫毛的程序上更要小心翼翼些。因為纖維實在太多太豐富，導致有些纏繞。
顏色擦在紙上的時候很咖啡，但其實上到睫毛上的時候還好啦。不會到這麼咖啡的程度，只是相對於純黑色而言，所襯托出的眼神更加柔和些，據說日本男生覺得這樣的女生比較好親近，所以日本才會大紅森林系妝容~
如果是和我一樣習慣用假睫毛來增強眼部妝容的，請記得儘量要準備些咖啡色的假睫毛啦。上圖所示的是黑色假睫毛的效果。這樣的森林系不夠給力。
吸取教訓，這次用的是咖啡色的假睫毛~森林了許多吧~整個眼神柔和溫柔好多好多~搭配的是同樣森林的琥珀色CON。================================================CON：菲士康，玳瑁棕，眼睛專門店購買，非網路下單。
睫毛膏：love switch（shizhi89 謝謝這位同學提供）但就是圖上這個包裝，是朋友從日本的開架式買來送我的伴手禮。至於哪裡可以買到，日本的開架式，跟團旅行，一般會安排去心齋橋，那裡有2家非常大型的藥妝店，存好圖片問店員是最快的啦~
假睫毛：ARDELL的咖啡色，這個我在大陸的taobao上買過，也在台灣的美材行買過，很開心，是一樣的，所以大陸的同學可以有哦~因為蝴蝶網有很多同學在諮詢假睫毛的地址，所以在此免費幫商家打廣告了T.T http://item.taobao.com/item.htm?id=1092819507
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2011-01-25
LEATHER FOREVER - [SHELAの visual travel]
2010-09-18 HERMES縫製時間皮具展覽
還好有不小心貪玩才沒有錯過這麼精彩難得的HERMES展覽。
這是在上海淮海路coming soon了很久的HERMES專賣店未來位置上的一次預演。非常期待之後的店面裝潢會帶給我們什麼樣的視覺衝擊。整個展廳不算大，但非常精緻考究。燈光、擺放、佈景、現場工作人員，無不透露出HERMES的氣質。整輛HERMES經典橘的古董車，你能想像她有多美嗎？！還在車裡、後車廂里，隨處瞄到“H”，怎麼能不瘋狂！！！
長長的木板被我解讀為，唯有人生沉澱歷練，才能駕馭她。她并不是啜手可得的，而是每個女人夢想的，也許遙不可及的。
在現場，只是覺得，這灰調的燈光確實是高貴冷豔。回家看自己拍的照片，才嚇了一跳，哇哦，我第一次拍出自己都覺得好大片feel的照片哦~ 是我對她太有感覺也不一定。而隨著年紀的增長，我這枚摩羯女當然也就越發沉溺這些經得起推敲的東西。
我確實見識到了KELLY和BRIKEN之外的好多其他款式的HERMES包包，抑或其他奢侈的配件。如果你要轉載，也可以，但請注明出處。謝謝合作。 -
2011-01-25
UNT Nail Lacquer - [SHELAの美妝日記]
2010-12-01 UNT指甲油LJ030&PR015
自從愛上ANNA SUI的指甲油後，就很少再有指甲油讓我如此心動的。直到最近看到好幾個部落客都在介紹UNT的指甲油，才又燃起我的欲火。拜讀完小安和KATY的網誌之後，雖然看到官網最近在推出特惠套裝，但是再怎麼特惠，如果沒有我喜歡的顏色還是徒然，對不對~ 最後決定摒棄歐巴桑心態，就給她單獨入購2瓶！左邊的是LJ030，右邊是PR015
（上圖為，PR015上一層的效果 & LJ030上2層的效果，拍攝于燈光下，無閃光） LJ030，是小安說，非常氣質的一個顏色。初次拿到的時候，其實有點一驚，顏色對我來說稍顯成熟。不過當她和PR015搭配在一起的時候，就形成了非常可愛的一個巧克力豆的效果。小安沒說錯，如果是穿著比較正式，出席比較正式的場合，LJ030絕對不會錯。真的是非常耐看的一個顏色。如果和我一樣覺得有些過於成熟，可以在上面疊加一層銀色亮片指甲油，她能呈現非常有氣質的名媛氣息。 PR015，是看過KATY的介紹文之後決定入購的一瓶。不同於我以往淡淡的粉紅色。這瓶粉紅，偏向于有些輕熟女的裸粉色。非常襯膚色，本來就比較白的手，塗抹這個顏色之後，顯得我雙手更加白皙。這個顏色是女生的絕對安全牌。不過她不像LJ030，她不適合添加銀色亮片。個人感覺，她還是比較適合簡約的塗抹，才能顯現她的大氣和時尚，加上了輔飾品，反而落入俗套。是深秋、冬天，非常必備的一個粉紅色。
（上圖為，PR015上一層的效果 & LJ030上2層的效果，拍攝于自然光下）
（上圖為，PR015上2層的效果 & LJ030上2層的效果，拍攝于自然光下，最接近實際的一張拍攝）PR015，顯色度非常夠，一層基本就已經達到我很滿意的效果，兩層就不得了。而LJ030的顯色度則必須要有2層才可以飽和。維持一個禮拜沒有問題，第二個禮拜如果偷懶，可以再上一層彌補缺陷。如果是LJ030，第二個禮拜添加一層透明底的銀色亮片不成問題，可以美美又偷吃步的度過第二個禮拜。PR015則有點難度，因為本身質地比LJ030要厚些，剝落之後要修復，就有些難度。用亮片彌補遮掩也是可以，但是我覺得她實在不適合有額外的添加物。刺鼻的味道在我可以接受的範圍內。標榜著孕婦也可以使用，就更讓人放心她的材質。用ANNA SUI的卸甲油，很輕鬆的寫下2層+亮片的厚度。
（上圖為，PR015上2層的效果 & LJ030上2層，一個禮拜後，以及添加亮片的效果）
♡o.JEWEL es de SHELALAND.o♡
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